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Co-Inventa
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agosto 9, 2022 by comunicaciones coinventa

Packaging Innovation Award 2022 – Innovación en envases: Sostenibilidad y Cambio Climático

Una ocasión especial, en que se mostrará una variedad única en la industria, que van desde el reemplazo de plásticos de un solo uso, por materiales de papel y cartón reciclables y/o biodegradables, hasta envases para alimentos hechos a base de material 100% reciclado. Se premiará la innovación y el uso de materiales hechos a partir de envases compostables o reciclables. Jurados de primer nivel tendrán la misión de elegir el mejor packaging,

La actividad organizada por  ...

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agosto 5, 2022 by comunicaciones coinventa

Envases de Cartón Activo

Alto desempeño con impronta innovadora para la industria alimentaria

  • Es altamente necesario y relevante, que la industria de alimentos frescos y de exportación cuente con envases que permitan que los productos permanezcan en perfectas condiciones al llegar a la mesa del consumidor en cualquier parte del mundo.

Actualmente, en Chile se fabrican por año aproximadamente 560.000 toneladas de envases de cartón corrugado, y de ese total se destina poco más de la mitad al envasado ...

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agosto 9, 2022 by comunicaciones coinventa

Co-Inventa y Laben Chile difunden sus investigaciones, tecnologías y servicios en la XVIII Expoferia de Alimentos Innovadores

  • Ambas plataformas de I+D, estuvieron presentes en el evento organizado presencialmente por laFacultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile el 27 de julio pasado, luego de dos versiones en forma online.

Un espacio abierto, lleno de jóvenes, académicos y empresas, fue el escenario en el que se desarrolló la ExpoFeria de Alimentos Innovadores. Se trató de una instancia que se viene materializando desde el 2005 y que busca dar vitrina ...

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julio 6, 2022 by comunicaciones coinventa

Co-Inventa participa exitosamente en Expo LatinPack 2022

La segunda versión de este relevante evento, se llevó a cabo los días 29, 30 de junio y 1° de julio. Un punto de reencuentro para la industria, donde la plataforma obtuvo resultados muy favorables. Gran demanda obtuvo el stand Co-Inventa para interiorizarse en su labor que responde a las necesidades del sector. 

La segunda versión de Expo Latin Pack 2022, contó con 5.500 m2 de área en Espacio Riesco, donde distintos expositores de insumos, materias primas, ...

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junio 24, 2022 by comunicaciones coinventa

Transferencia tecnológica como motor de desarrollo e innovación

Co-Inventa es una institución que impulsa y desarrolla la transferencia tecnológica a través de expertos capacitados en el área de packaging para alimentos.

 

El fundamento central de la transferencia tecnológica es compartir conocimiento de investigación y desarrollo (I+D) entre diferentes organizaciones , de modo que la organización que genera la tecnología, y que cuenta con los recursos humanos especializados, de infraestructura, equipamiento y know how, pueda aportar este conocimiento a otra organización que lleve al mercado estos avances y finalmente a ...

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junio 17, 2022 by comunicaciones coinventa

Co-inventa presente en Expo LatinPack 2022

  • El encuentro de negocios del packaging se realizará en Santiago, en las instalaciones de Espacio Riesco, los días 29 y 30 de junio, 1º de julio.

LatinPack es el punto de encuentro latinoamericano que reúne a la industria del packaging nacional e internacional y a toda la cadena de valor relacionada. Después de la pandemia, la actividad retoma este año, siendo unas de las convocatorias de redes colaborativas del packaging más importantes, al que Co-Inventa asistirá acompañada ...

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junio 6, 2022 by comunicaciones coinventa

Transfiriendo tecnología y conocimiento de nueva tecnología en la Industria del pollo

  • La iniciativa, que fue presentada a la comunidad de la empresa Celtex, en el Hotel Mr. Hotel de Providencia, busca entregar a la industria de envasado de carne de pollo un innovador material antimicrobiano que podrá generar cambios relevantes en el sector.

 

El Centro de Innovación en Envases y Embalajes Laben Chile, lideró de la mano del académico, Dr. Francisco Rodríguez el proyecto de investigación “Desarrollo de almohadillas para carne de pollo fresca-refrigerada con capacidad de remoción de líquidos y generación ...

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junio 6, 2022 by comunicaciones coinventa

Seguridad alimentaria que garantiza la inocuidad de productos envasados

  • Prácticamente, la totalidad de los alimentos que consumimos a diario son envasados. Por ello, un packaging debe de reunir diferentes características, desde el diseño hasta la protección del producto alimenticio, punto más relevante.

 

Aminorar la migración de partículas desde los materiales utilizados en los envases hacia los alimentos es el desafío actual de la industria. Faltar a esta necesidad, conlleva a delicadas situaciones que deben ser controladas por las grandes marcas en el mundo.

Dentro de este contexto, es que el Laboratorio ...

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mayo 23, 2022 by comunicaciones coinventa

Tecnología que prolonga la vida útil del pan envasado

  • Prototipos de materiales de envasado activo con capacidad antifúngica para productos de panificación, realizados por expertos del Centro de Innovación de Envases y Embalajes, Laben Chile, pueden aumentar hasta un 30% la vida útil de un pan envasado. 

 

Sin dudas el pan, es uno de los productos básicos de la canasta de alimentos nacional, generando más de 100 mil puestos de trabajo, con una facturación que supera los US $2000 millones, según datos de ...

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mayo 10, 2022 by comunicaciones coinventa

Ecolaben: un hito para la industria chilena

  • El centro de innovación implementado por la Universidad de Santiago de Chile (USACH) con el apoyo de CORFO, Transforma Alimentos y Co inventa, brinda oportunidades tecnológicas inéditas, poniendo a disposición un recinto de excelencia para la industria.
Ecolaben es el primer laboratorio en Latinoamérica que desde 2019 realiza test de compostabilidad – biodegradabilidad, ecotoxicidad y desintegración – siguiendo estándares internacionales, todos ellos claves para el análisis de materiales en la industria del packaging, demostrando que un material debe ...
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