La Universidad de Santiago de Chile, a través del Programa de Innovación en Envases y Embalajes para Alimentos “Co-Inventa”, el cual busca desarrollar soluciones integrales e innovar en envases y embalajes, y transferirlas a la industria de alimentos, requiere contratar 1 profesional con jornada de 44 horas semanales en calidad de Gestor Tecnológico, para el desarrollo ...
Actualmente, los hongos tipo Botritys Sinerea, son uno de los principales problemas del mercado de berries chilenos, generando pérdidas que superan el 20% de las exportaciones de arándanos por ejemplo. El proyecto entre Co-Inventa e Integrity S.A. busca crear un envase de berries tipo clamshell con actividad anti fungíca para dar solución a dicha problemática, “sin dejar de lado el ...
El pasado 12 de enero, Co-Inventa realizó una gira en el sur del país con el fin de generar vínculos y conocer la industria de forma extendida en el envasado y embalaje de las principales compañías salmonicultoras, que además de abordar y levantar sus problemáticas se consideraron los desafíos que exige el mercado.
Valor agregado, tecnología, atraer y generar conocimiento y la innovación, son algunos de los conceptos que se trataron en el Primer Encuentro Anual de Co-Inventa de este año. El packaging en Chile promete ser sustentable, rentable y ponerse a la par con los avances a nivel global.
